Краевой конкурс “Лучшая школьная столовая” – 2015

В соответствии с приказом Министерства образования и науки Краснодарского края  от 04.09.2015г. № 4495 «О проведении краевого конкурса «Лучшая школьная столовая» в Краснодарском крае прошли заочный и очный этапы конкурса. По итогам заочного этапа в десятку лучших школьных столовых вошла школьная столовая МОБУ СОШ №10.

В очном этапе в городе Краснодаре, приняла участие команда муниципального образования г. Сочи, в составе:

  • Руководитель Вараксина Людмила Николаевна – начальник производственного отдела АНО «Стандарты социального питания».
  • Лазарев Олег Александрович – преподаватель математики МОБУ СОШ №10.
  • Колыхалова Влада Николаевна – заведующая производством пищеблока МОБУ СОШ № 10.
  • Храменкова Лилия Анатольевна – заведующая пищеблоком (шеф – повар) МОБУ гимназия № 15.

Очный этап конкурса «Лучшая школьная столовая» состоял из следующих  испытаний:

  • «Выставка мучных изделий школьной столовой»,
  • Тестирование поваров «Знатоки кулинарного мастерства»,
  • Презентация работы образовательного учреждения по организации школьного питания «Наша школьная столовая»,
  • «Кулинарный поединок».

По итогам краевого конкурса «Лучшая школьная столовая» в Краснодарском крае команда г. Сочи заняла второе призовое место (Приказ Министерства образования и науки Краснодарского края № 5882 от 10.11.2015г. «О подведении итогов краевого конкурса «Лучшая школьная столовая»).

Отправить сообщение