Когда речь идет о детском организме, то компромиссов быть не может! Все родители думают о том, какая еда наиболее полезна. Но когда ребенок подрастает и идет в школу, то в рационе появляются такие продукты как чипсы, газировка и сладости. И хотя они так вкусны и желанны для детей (да и для родителей) важно понимать, что в них содержатся вещества небезопасные для их желудков. Потенциально опасными для здоровья являются натрий, нитраты и нитриты, пищевые красители и добавки, гидрогенизированные жиры и сахар.
Вредные продукты и что в них содержится:
- Картофельные чипсы и сухарики – содержат гидрогенизированные жиры и много соли;
- Газированные напитки – содержат много сахара, кофеина и пищевые красители;
- Подслащенные готовые каши – содержат гидрогенизированные жиры и пищевые красители;
- Конфеты и прочие сладости – содержат очень много сахара, а иногда и пищевые красители;
- Рыбные и мясные консервы – содержат очень много соли и консервантов;
- Жареная пища – содержит канцерогены и токсины;
- Лапша быстрого приготовления – пакетики с соусами и приправами содержат вредные пищевые добавки.
Как оградить ребенка от вредных продуктов? Когда речь идет о доме, то вопрос решается очень просто. Не держите дома фастфуд и подобную ему еду. Если их нет дома, ребенок не сможет их съесть.
Проблемы начинаются там, где вы не можете быть рядом. В школе все детки становятся самостоятельными и получают больше свободы в вопросе «что есть». Если ребенок голоден – он пойдет и купит в школьном буфете что-нибудь вкусненькое, но его выбор, конечно, будет за сладкое. Вряд ли ваш сын или дочь выберет что-то полное витаминов и минералов, обогащенное кальцием и, например, магнием, увы. Все их мысли (особенно у первоклассников) о другом.
Как же накормить ребенка в школе, чтобы было сытно и полезно? Можно, конечно, готовить каждый вечер еду и утром давать с собой в контейнере в школу. Так вы будете спокойны, что у него с собой есть еда, но она будет холодной и не такой вкусной, как когда вы ее приготовили. Ну и конечно, про нее могут забыть…
Есть еще решение, которое упростит Вам решение вопроса о правильном питании в школе: готовые завтраки и обеды в столовой. Это позволит быть спокойным за то, что ест ваш ребенок. Все меню разработано специально для детей с учетом их возраста и потребностей организма в витаминах и калориях. Полноценный завтрак и обед состоит из нескольких блюд и обеспечит ребенку заряд сил на весь учебный день. Ваш ребенок будет питаться всю неделю разными продуктами, так как меню разработано сразу на 10 дней и не повторяется. Главный плюс в том, что ребенок получает теплую, только что приготовленную еду.
Конечно, пока он будет на продленке, он может еще проголодаться и здесь уже Вы можете дать с собой еду на перекус. Что выбрать? Все просто: положите ему с собой фрукты, ягоды, овсяное печенье или цельно-зерновую булочку. Нарежьте морковку брусочками или забавные кусочки сыра, хлеба, овощей — сделайте овощные и фруктовые канапе. Мы уверены, что ваш малыш точно оценит такой перекус.